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- By Claire Davigo
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- Récoltes
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Cette semaine nous avons décidé de vous présenter la fraise.
Les potager Agripolis en produisent 4 variétés différentes : la Mara des Bois, la Cijosée, la Ciflorette et la Gariguette.
Sa petite histoire et ses anecdotes
La fraise provient du fraisier, elle fait partie de la famille des rosacées.
Depuis la Préhistoire, l’homme consomme les fraises des bois, issus des fraisiers sauvages.